Der limitierende Faktor unseres Lebens ist die Belastung mit freien Radikalen, den so genannten „reactive oxygen species (ROS)“. Es handelt sich dabei um kleine, aggressive Moleküle denen ein Elektron fehlt. Normalerweise sind Elektronen immer paarweise angeordnet. Sobald ein Elektron verloren geht, werden diese Moleküle aggressiv... Continue reading
